Una caldera de agua es cualquier dispositivo que se utiliza para hervir agua, como un hervidor doméstico o una caldera de agua comercial. Los hervidores son un recipiente con un escurridor para verter, un mango y una tapa. Dentro del hervidor hay un elemento calefactor que permite que una corriente eléctrica fluya a través del agua y la lleve al punto de ebullición. El hervidor se apaga en respuesta a un termostato una vez que se alcanza la temperatura requerida. Una caldera de agua comercial es una unidad de montaje en pared más grande con un potente elemento calefactor interior y un pequeño grifo en la parte frontal. Las calderas comerciales están encapsuladas permanentemente y proporcionan agua caliente instantánea a un gran número de personas en comedores, oficinas y cafés.